أصل المذاق الشرقي

قائمة الشفا​

Grills

المشاوي

كيلو مشاوي مشكل
27 JD

1KG Mixed Grill

كيلو كباب
24 JD

1KG Kabab Grill

كيلو شيش طاوق
24 JD

1KG Shish Taouk (Chiken)

كيلو كبدة | كلاوي | قلب | بيض غنم
24 JD

1KG Liver | Kidney | Heart | Sheep Testicle

نصف دجاج تركي
6 JD

1/2 Turkish Chicken

نصف دجاجة مسحب
6 JD

1/2 Bonless Chicken

The Kitchen

التواصي

كيلو منسف (لحم)
27 JD

1KG Mansaf (Meat)

كيلو أوزي (لحم)
24 JD

1KG ouzi (Meat)

كيلو خاروف محشي (رز أو فريكة) لحم
24 JD

1KG Stuffed Sheed with Rice Or Freekeh (Meat)

كيلو قوزي عراقي (لحم)
25 JD

1KG Iraqian Koozi (Meat)

رقبة محشية (رز أو فريكة)
17 JD

Stuffed Neck (Rice or Freekeh)

ضلعة محشية (رز أو فريكة)
18 JD

Stuffed Rib (Rice or Freekeh)

MEALS

الوجبات

وجبة منسف
10 JD

Mansaf Meal

وجبة أوزي
10 JD

Ouzi Meal

وجبة قوزي عراقي
10 JD

Iraqian Kouzi Meal

وجبة دولمة​
10 JD

Doulma Meal

FRAYERS OVEN

الصواني والقلايات

ربع كيلو كفتة بالبندورة
7 JD

250gm Kofta with Tomato

ربع كيلو كفتة بالطحينية
7 JD

250gm Kofta with Tahini

ربع كيلو قلاية لحمة بالبندورة
7 JD

250gm Meat with Tomato Frayer

ربع كيلو قلاية لحمة بالبصل
7 JD

250gm Meat with Onion Frayer

ربع كيلو قلاية كبدة / كلاوي / قلب / بيض غنم
7 JD

250gm Liver / Kidney / Heart / Sheep Testicle Frayer

عرايس 1
1.50JD

1 Arayes

Appetizers

المقبلات

سلطة جرجير
2.50 JD

Arugula Salad

زيتون حلبي
2.50 JD

Aleppo Olives

فتوش
2.50 JD

Fattoush

تبولة
2.50 JD

Tabbouleh

ورق عنب
2.50 JD

Grape Leaves

بطاطا مقلية
2 JD

French Fries

كبة مقلية عدد 2
2 JD

Fried Kibbeh X2

كبة مشوية عدد 1
1.50 JD

Grilled Kibbeh X1

برك (جبنة أو لحمة)
1 JD

Barak - Cheese or Meat

صحن مقبلات مشكل
7.50 JD

Assorted Appetizers Plate

حمص
2.50 JD

Hommos

متبل باذنجان
2.50 JD

Mutabbal

متبل شمندر
2.50 JD

Beetroot Moutabbal

بابا غنوج
2.50 JD

Baba ghanoush

طرشي
2.50 JD

Troshi

ثومية
2.50 JD

Garlic Sauce

سلطة عربية
2.50 JD

Arabic Salad

سلطة باذنجان
2.50 JD

Eggplant Salad

سلطة تركية
2.50 JD

Turkish Salad

Kids' Meal

وجبة الأطفال

تندر دجاج (4 قطع ) - بطاطا - كاتشب - مايونيز
4 JD

Kids' Meal (4 Chicken Tenders | Fries | Ketchup | Mayonnaise)

Drinks

المشروبات

250ml مشروبات غازية
0.75 JD

250ml Soda Drinks

250ml شنينة
1.5 JD

250ml Ayran

250ml عصير طبيعي (برتقال | ليمون)
2.50 JD

250 ml Natural Juice (Orange | Lemon)

1 مياه صغير
0.75

1 Small Water

لمتكم تحلى

مع أطيب الأطباق الشرقية

قائمة طعام تجمع بين عراقة الماضي ولمسة الحاضر. من المشاوي المشكلة المحضرة من أجود اللحوم البلدية من مزارعنا الخاصة، إلى الأطباق التراثية مثل المنسف والضلعة المحشية، كل طبق في زهور الشفا مجهز بحب وبأيدي أمهر الشيفات ليقدم لكم تجربة طعام استثنائية